2010年10月08日

激辛カレーでモーニング( ̄∀ ̄)


ジョロキアで激辛に仕上げたナス科カレーと黒キャベツのサラダo(^-^)

使用したナス科野菜は自家製のイタリアナスと冷凍保存しておいたパプリカです。

黒キャベツはオリーブオイルとお塩かけただけ。シンプルでおいしいです♪
キャベツに比べるとゴツゴツして固いですけど味は濃いです。

口がヒリヒリして辛いけどおいしいですよ~( ̄∀ ̄)♪



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Posted by ゆたか at 09:09│Comments(3)料理
この記事へのコメント
黒キャベツ・・・気になる。【関心】
Posted by ぴあぴあ at 2010年10月08日 10:40
黒キャベツ食べてみたい~♪
朝カレーは ぱ~っと目覚めていいですよね^-^;;
Posted by まかない☆まかない☆ at 2010年10月08日 22:39
>ぴあさん

黒キャベツ来られたときにどうぞ♪
キャベツの味と食感想像してたら?って思うかもです(^-^)

>まかないさん

黒キャベツなかなか変わった味わいですよ。好みが別れそうなf^_^;
朝カレー目覚めいいですね。次の日になったら濃縮してさらに辛くなってました(>Σ<)
でもカラウマです( ̄∀ ̄)
Posted by ゆたか at 2010年10月09日 12:34
 
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