暴走特急ゆたか号発信♪

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グリーンゼブラトマト
シマシマ模様で見た目キレイです♪(￣∀￣)
収穫は当分先ですけど。  

昨日の売れ残り品、スイスチャ～ド(￣∀￣)
茹でておひたしにしました。今日のお昼の一品です。
お味はフダンソウみたいな味でサッパリ(^-^)o

別名西洋フダンソウだし当然といえば当然なんですけどねf^_^;
見てのとおり茹でてもカラフルなまんまです♪
茹でてサラダに加えたらキレイですよ。温野菜サラダとかいけるかも。
今日は道の駅くるめへズッキーニ出荷しました。





最初の頃より太らせてみました。
太らせすぎると中のタネが大きくなるんで注意しなきゃ(^_^;)
  

今日は朝から気分爽快(^∀^)ノ

背伸びできるってなんて気持ちいいんだ～(≧∇≦)

肩から背中にかけての痛み、張りがとれました♪
まあでも、今日までは重いものをもつのはガマンしておこう。

昨日はよく晴れたので脇芽かきをしました。


脇芽がわんさか


ハサミだとウイルスを媒介したりする事があるので、一本ずつ手でとります。


スッキリo(^-^)

トマトしか触ってないのに手袋がすごい色に(￣∀￣)





トマトの枝や葉に触れると服が黄緑っぽくなるので要注意です。

今週中にトマトとパプリカの誘引おわらせるぞ～。  

第２回ちっご川よかもん祭り！
５月１日～６月３０日開催です(^∀^)ノ

道の駅くるめ、道の駅うきは、道の駅原鶴、道の駅小石原、にじの耳納の里、三連水車の里あさくら、みなみの里の共同イベントです(≧∇≦)
興味のあるかたはぜひどうぞ。  

新たに到着した種。イタリアのナス



とグリーンのミニトマトと中～大玉のグリーントマト
他にもベビーリーフ用にたのんだオーリッチ（山ほうれん草
）などなど到着です。
さぁ、明日さっそく播こう

  

だいぶ痛みがとれてきたので今日は明日の出荷準備を(≧∇≦)


コリが丸型ズッキーニです(￣∀￣)


収穫風景


この茎の部分に要注意トゲがイッパイあって当たるとチクチクして痛いですよ～(￣∀￣)


ズッキーニと葉物野菜。ズッキーニは緑、濃緑、黄、黄の丸型の四種類です。
セット販売も面白いかもです。
明日アイスプラントも出荷しますよ(≧∇≦)♪

  

ジャジャーン♪

丸型ズッキーニです（＾▽＾）ノ
今日収穫したなかで表面に傷がついてたので夕食の材料に。

出来たのは

ズッキーニとパプリカ入り焼きそば♪

パプリカは自家製。
夏場収穫して売れ残りをカットして冷凍保存したものです。
はたして焼きそばにズッキーニあうかどうか

｡≠(￣～￣ )ﾓｸﾞﾓｸﾞﾓｸﾞﾓｸﾞ

ん、ズッキーニのほんのりした甘みが感じれて
自分は好きな味。
悪くはないけど先日のマヨ炒めの方が
ズッキーニの甘みが引き立つかな～って感じです（＾＾；

薬のおかげかだいぶ痛みが薄れた気が。
まだまだ薬きれたら痛み出すかもしれないんで
油断ならないですけど。
やっぱり異常を感じたらガマンせずにまず
病院にいくことですね。
一日休めば治るだろうは間違いでした。(￣ー￣ )

今日は昼から種まきと鉢植えの作業とちょこっと
収穫をしました。


播いた種の中でひときわ珍しい種です

正体は世界一辛い唐辛子ジョロキア

辛さの単位「スコヴィル値」でいうと、
タバスコが3～5万スコヴィル、
そしてハバネロが30～50万スコヴィル、
なんとジョロキアは約100万スコヴィル
一袋に入っていた種は６粒。。。
一粒１００円以上ウハーーー
まずは商品に育ててどう売るか。。。
話によると少し酸味のある味みたいですけど、、、
まだ食べたことないので分かりませんが。
このほかカンコクトウガラシ、バジル、マイクロトマトなどなど
色々種播き。食用ひまわりも播きましたよ（＾▽＾）

そして鉢植え。

植え替えたのは、加茂ナス、白ナス、万願寺トウガラシ、セロリ
、メキシコ青唐辛子の苗。
無事定植できる苗に育ってちょうだい


種まき用に今朝浸水していた落花生。
夕方帰ってみたら早速芽を出そうとしている個体が
さっそく明日ポットに播こう  

病院にてリハビリ中(≧ε≦)

症状名『頚肩腕症候群（けいけいわんしょうこうぐん）』

頚肩腕症候群（けいけいわんしょうこうぐん）とは(￣∀￣)
さまざまな原因によって、首、肩、腕にかけてのこりや痛み、痺れなど、はっきりとした診断がつきにくい病気の総称をさし、症状としては、肩こり・頭痛・神経痛で、原因は長時間の同じ姿勢による特定の筋肉の疲労によるものが多い。

症状ががんこな場合、原因を専門医によってはっきりさせることが大切で、一般的には安静を即すことや、全身の運動をこころ掛けながらの体力アップ、必要に応じ、薬物療法、理学療法、神経ブロック療法、精神的なストレスが背景にある場合は、軽い精神安定剤を用いたりする症状らしいです。

今回の治療はリハビリルームでの理学療法。電気で筋肉の張りをほぐし、マイクロウェーブ（微弱な電流）を受けてきました。痛みがひくまで二、三日は続けてリハビリ受けるようにとのこと(⌒～⌒)
リハビリルームに行くと、係の人から『交通事故ですか？』ってきかれたのでそういうときの症状何でしょうきっと。

痛みが引くまでは重いものは持たないように注意うけたんで細々した作業を今のウチに進めよう(￣∀￣)
  

日照不足、低温により農産物に被害がでている昨今、
今日も天気は曇り雨な１日みたいですね。
不謹慎ですけど今の自分にとってはラッキー(￣∀￣)♪
水やりとかいろいろバタバタしなくてすむぞ。

今日も朝痛みから始まり。筋肉が張ってるのがビンビン感じます。
筋ひっぱらないようにソロ～っと、ソロ～っと…
目が覚めて起きあがるまでが一苦労でした(ーー；

昨日はそのまま休まず
夕方からＡコープ内の直売コーナー『田主丸ファーム』の
掃除当番だったので当番に
ここは直売コーナーを出荷者が掃除するというシステムで、
順番で２日間当番が回ってきます。
昨日はその２日目。
当番は二人制で先日は早く掃除が進んだんですけど…
昨日はもう一人の当番が来ない(-"-;)



……またか……



初めて当番したときから今まで
２日目の当番の人を見たことがない(ーー；
よりによってこんな時に～



ぬお～～～っ！！！
。。。困った大人だ。
名前公表したいくらいの気分ですけど
個人情報だからガマンガマン

バタバタ掃除してなんとかギリギリ閉店時間までに間に合いました(≧ε≦)

午前中にでも病院行って痛み止め処方してもらってこよ。  

ここ沖食堂(^_^)
時刻は13：10頃。場所は明善高校の隣。
なぜ久留米市街にいるかというと




お昼にレッドキャベツで面談を受けてその帰りです(￣∀￣)
運転中も振動受けるとズキズキ。
振り向くと痛みが走るため慎重に運転しつつ市街へでてきました
面談中みけんにしわができないよう我慢我慢(T_T)
約５０分くらい話し、地産池消ブースへの出荷契約申請の書類をもらい
後日店舗に書類を持ち込んで本社の許可がでれば持ち込み
ＯＫという話になりました（＾＾）

痛みにたえてここまできたんで
せめて美味しいものを食べて帰ろうかと沖食堂へ

店に入るなり満席でしばし並び、３０～４０分後
ラーメン登場（＾▽＾）



ん～、いい香り
焼き飯もたのみ、おいしいラーメン堪能しました(￣∀￣)
焼き飯は周りのお客さんがほとんど頼んでたんで
便乗して頼んだけど、(ﾟ￢ﾟ) ウマッ♪
至福のひと時をくれるラーメンに感謝
は～、ここまで来てよかった(⌒￢⌒*)♪

家に無事帰り着きブログ更新中。
午前中より回復してきたけど無理は禁物。
今日は明日の種まきの準備でもしようかな。
  

農作業を試みたところイテテテテッ(>_<)筋が張ってる感覚が…筋痛めてるなコリャ。クワやスコップで土いじったり重いものもつとイタいです(-_-;)
痛みに耐えて簡単な作業するか完全に休養するか考えつつ農園の見回り中！

ア、アーティチョークが！！


つぼみでたっ♪(￣∀￣)


まだ１個体だけですけど。

丈が一メートル、横幅二メートルくらいに育ってます。ドッシリした貫禄が(^_^)
一個体から一つしか収穫できないかと思ってたら葉のそばから脇芽ができてたんで、一個体からいくつか収穫できる野菜みたいです。

大きさコブシよりちょっぴり小さめo(^-^)

  

朝起きてから肩甲骨に激痛が…(ノ△Ｔ)
寝違えたのかな？
それとも身体にガタがきたか。
横になって動かなければ痛くないけど、肩動かしたり立って動くと痛い…ｏｒｚ


…湿布貼ってちょっと緩和してきたけど。今日は肉体労働は控えとこうかな。

お昼の面談までに痛みがひいてくれれば。ガンバレシップ君o(^-^)o
あ、だんだんひんやりしてきた(￣∀￣)  

ズッキーニ売れ残りが出たので
早速昨日アップしたズッキーニのマヨ炒めにチャレンジ(>▽<)o



完成形です
調理時間５分で終了（＾▽＾）ノ

材料はいたって簡単♪


ズッキーニ１本
醤油少々
マヨネーズ少々
かつお節少々

たったコレだけ。お手軽です～=(´▽｀)=



まずズッキーニを薄く切ります。サクサクッと



両面に焦げ目がつく程度に焼きます。



醤油少々たらし、マヨネーズを加えてさっとからめます。

で、かつお節をふりかけたら最初の写真の料理完成、(￣▽￣)

食べた感想は、ごはんのおかずにもお酒のつまみにもなる味です（＞▽＜）♪
生産者なんで３本で調理できたけど
あっという間になくなっちゃいました

こういうとき生産者冥利につきるなぁ( -∇-)
って思っちゃいます。

ズッキーニのほのかな甘みとマッチしておいしかった～(￣▽￣)
売れ残っちゃいけないけど、これはこれで
おいしくお酒が飲めそうだ（笑）  

水菜と同じく日本特産の京野菜のひとつ。
葉は丸みをおびてて、噛むとピリッとしたさわやかな辛味が口の中に。
シャキシャキした歯ごたえで、ビタミン類や食物繊維が豊富。
もともと水菜を栽培していたところ、たまたま丸みを帯びたものができ、食べてみたらおいしかったから栽培されるようになった野菜らしいです(￣∀￣)

鍋物、煮浸し、炒めものなど様々な料理に使えるほか、漬け物にも最適です(≧∇≦)
  

グリーンオーク、レッドオーク、ロロロッサ、エンダイブ、チコリーの五種類のリーフレタスが入ったゆたか園特製レタスセット(￣∀￣)
チコリーとエンダイブの苦味がサラダの味を引き締めます♪
  

本日初収穫のお野菜

ズッキーニです
今日耳納の里に出荷しました
道の駅くるめには出荷申請してないので
道の駅くるめには明日出荷申請して５日後から出荷します
くるめにでてたズッキーニが１本２００円だったんで
１本１５０円で出荷したところほとんど売れず
ＰＯＰを今回作ってなかったせいか。。。
こりずに売りさばいていくぞ～


明日の晩雨が降るとのことで今日は
バタバタマルチ張り＝＝＝”└|∵|┐
└|∵|┐”＝＝＝＝
スイートコーンと枝豆植えるところ終了♪


明日は唐辛子とピーマン植えるところ
つくんなきゃ



今日出荷した緑ズッキーニ。

ズッキーニとはどんな野菜か

アメリカ南部やメキシコが原産で、イタリアやフランスなど
ヨーロッパ諸国で人気があり、フライや煮込み料理に使われることが
多い野菜

栄養成分：カロテン、ビタミンＣ、亜鉛

ペポカボチャの仲間で完熟して食べるカボチャと違って、
開花後５～７日後の未熟果を食べる野菜。
味は淡白でほのかな甘みがあります

カロテンやビタミンＣが豊富で、風邪の予防や美肌に
効果があり低カロリー

オリーブオイルなど油との相性もよく、一緒に食べることで
カロテンの吸収率もアップ！

イタリア料理ではズッキーニの花の中にチーズや肉を詰めて、
あげたり蒸したりして食べることもあるとか。
食べてみたい(＞▽＜)


今生育中の黄色ズッキーニ
丸型は一般流通ではなかなか見かけない代物です（＾-＾
丸型現在ピンポン玉くらいの大きさ。
本によるとゴルフボールサイズで収穫のようなので
近日直売所にて公開です

ズッキーニレシピ


ウチの妹が去年うちでつくったズッキーニでピザをつくったところ
結構おいしかったんでピザにも相性よさげですよ♪(o￣▽￣)ノ  

セルバチコシーメン
初収穫しました～


茎の部分をかじってみると。。。むむむっ！
ゴマの香りがロケット（ルッコラ）より強い～(￣∇￣)ええ味や～。
自分の好みな感じでルッコラより苦味が少ないような気が。
気のせいかもしれないけどルッコラより気に入りました

んで今日のほかの作業です

先月播いて出来上がったルバーブの苗を露地に植え付け

多年草の野菜で収穫は２年目から。
茎をジャムにして使うとか。

こっちは数日前に植えつけたアーティチョークの苗。

これも２年目から収穫です。
アーティチョークを今年どうやって売り出そうか悩んでたんですけど、
よく考えたら２年目からだから
今年収穫できるのちょっとしかありませんでした



この辺の大きくなったやつくらいしか
今年は収穫できないだろうな(-。- ）

来年無事にアーティチョークとルバーブ収穫できますように(￣人￣)願♪  

出荷用の袋も購入し、天気は曇り模様。
せっかく近くまでよったんでラーメンでお昼ご飯に。

みんな大好き久留米ラーメンo(>▽<)o

お目当ては大砲ラーメンでも大龍ラーメンでもなく


ここ、ひろせ食堂
タクシーの運ちゃんにきけば久留米のおいしいラーメン店といえば
ひろせ食堂、おき食堂という名前がでること多いです。
まあたいがいの人は知ってると思いますけど。

メニューはシンプルにラーメン、ごはん、焼き飯のみ。
あっ、ビールはおいてますけど(^▽^;)

外まで続く行列に並ぶこと１時間ちょっと。。。

ふ～っ、ラーメン焼き飯セットがきました♪
う～まそうだ～(￣￢￣*)じゅる

ズズ－－ッズズ－－ッ≠(￣-(￣)ﾓｸﾞﾓｸﾞﾓｸﾞ
　　　
(￣￢￣ うま～っ♪ ラーメンのスープを飲みながら食べる焼き飯も最高！
並んで待った甲斐がありました。

並んでた最中に気になるスーパー発見。
ひろせ食堂の真向かいにあるお店でレッドキャベツ。
ホールフーズマーケット。。。？


どんな野菜がおいてあるのか視察してみることに。


コレを見る限りいろいろ高級食材とか取り扱ってる模様。

地産地消コーナー盛況のようで品物が少なくなってました。
目を引いたのが、バーコードに生産者の名前が書いてるだけじゃなく
『〇〇さんちの△△』という紹介文が結構大き目の紙にかかれて
顔写真ありで出しているところ

コレは売り先としてよさそうだ。明日にでも交渉してみよう。
だんだん晴れてきたし早く帰らねば。。。

店舗内の売り場に佐賀産のアイスプラント発見！

こんなＰＯＰがついてました。  

最近天気予報がずれ込んでる気が。。。
今日は朝から天気が悪いです
昨日のお酒はぬけたけど,お酒の匂いがしてる気が。。。
昨日収穫しておかなくてよかった

朝からトマトの支柱たて
雨がパラパラ降っていて晴れそうにないな。。。
晴れていれば脇芽を取れるけど、この天気じゃ傷口
が乾かなくて病気になる可能性が。。。

脇芽ちゃん、すくすく育ってます♪(￣▽+￣*)
脇芽がすくすく育つと
本体がそだたなくなるんで早く取り除きたいのだが(￣∇￣;)

午後からも曇りだろうから今日は買出しにいこうか。




到着したのはここ久留米中央卸市場


市場内のおみせで袋購入です。
壬生菜出荷用に長めの袋をGETしました(ﾟ∇^d)

近くのJAのお店とかに水菜用とか長めの袋置いてくれないかな～



  

総会の会場。総会開始前の写真です(￣▽￣)

昨日の総会、ＪＡにじの総会ではなくて
ＪＡにじ青年部の総会でした（＾＾；

総会では組織綱領の唱和され、
２１年度の活動報告および収支決算、
２２年度の活動計画および収支予算の承認、
新役員の紹介、前任者の退任挨拶、

ＪＡ青年の歌合唱♪♪(*´▽｀*)

ガンバロウ三唱

ガンバロ～(　￣▽￣)ﾉ　オ～ッﾍ(￣▽￣　)ﾍ(￣▽￣　)ﾍ(￣▽￣　)

ガンバロ～(　￣▽￣)ﾉ　オ～ッﾍ(￣▽￣　)ﾍ(￣▽￣　)ﾍ(￣▽￣　)

ガンバロ～(　￣▽￣)ﾉ　オ～ッﾍ(￣▽￣　)ﾍ(￣▽￣　)ﾍ(￣▽￣　)

が行われました。

声をかけられてＪＡ青年部ってどんな組織かしらずに
入ったけど少し理解

資料より抜粋

ＪＡ青年組織綱領

我々ＪＡ青年組織は、日本農業の担い手としてＪＡを
よりどころに地域農業の振興を図り、ＪＡ運動の先駆者
として実践する自主的な組織である。
さらに、世界的な視野から時代を的確に捉え、誇り高き
青年の情熱と共同の力をもって、国民と豊かな食と環境の
共有を目指すものである。
このため、ＪＡ青年組織の責務として、社会的・政治的自覚を
高め、全国盟友の英知と行動力を結集し、次のことに取り組む。

☆農業を通じて環境・文化・教育の活動を行い、地域社会に貢献する。
☆国民との相互理解を図り、食と農の価値を高める責任ある政策提言を行う。
☆自らがＪＡの事業運営に積極的に参画し、ＪＡ運動の先頭に立つ。
☆多くの出会いから生まれる新たな可能性を原動力に、自己を高める。
☆組織活動の実践により盟友の結束力を高め、あすの担い手を育成する。


なるほど、JA青年部ってこんな組織だったのか～(￣0￣;

驚いたのが来賓の挨拶の際、オエライサンの代理の方が多いこと多いこと。
市長さんや議員さん呼ばれてたんですけど本人が挨拶したのは
県議員１人だけ
農業の担い手は大事じゃないのかな（￣ー￣?）

総会のあと懇親会があってお酒をのみ交わしました♪
懇親会でよかよかブロガーのボビーさん（ボビーのこれは美味いぞ果物作り）
と初対面
気さくな方で熱く語っていただきました。

･････Σ(￣⊥￣lllまた写真をとり忘れた・・・OｒZ

あとで聞いたんですけどJAにじ青年部の部長も
よかよかブロガーだとか。
青年部活動楽しくなりそうです。