2012年02月09日
ベビーリーフ

ここ田主丸町は今日は朝から雪が積もってます。
昨日の夕方収穫終わらせといて良かった(^-^
ただいまベビーリーフの袋詰め中〜♪
うちのベビーリーフは他では無いリーフミックスで
ワイルドルッコラ(ルッコラの野生種でゴマの風味がこゆい)
やリーフチコリー、エンダイブ(苦味のあるリーフレタス)が一部混ざったイタリアンテイストなベビーリーフ
苦味が味を引き締めます。
油を使った料理の付け合わせには持ってこいですよ(*゜▽゜)ノ
今から準備して直売所に出してきます♪
Posted by ゆたか at 07:43│Comments(0)