2011年01月14日

軽トラ朝市に向けて





昨日収穫して水洗いし、
一夜干したグリーンマスタード（からし菜の一種）


高菜漬け（一夜漬け）を参考に、高菜ほど太くないので塩分は少し減らして

漬け込み開始(￣∀￣)

手がちべたい…


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Posted by ゆたか at 08:54│Comments(2) │西洋野菜
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この記事へのコメント
おいしそう～
明日から大雪みたいです
気をつけてくださいね
お野菜　大丈夫かな
Posted by サロンちゃん at 2011年01月14日 09:08
>サロンさん

おいしくつくことを祈ってます(^人^)
雪で客足に影響がでそうでちょっと心配ですf^_^;
ズッキーニはとうとう寒波にやられました。
Posted by ゆたか at 2011年01月14日 11:24
 
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