2010年05月13日
今日もボルシチ
昨日の夕食に作ったボルシチ。一晩おいたら具材が真っ赤に(^-^)
今回は肉が無かったんで畑の肉（大豆）が原料の高野豆腐を使用。具材もパプリカ、ミニトマト、ズッキーニ、人参、タマネギ、ジャガイモ、ニンニクといろいろ入れ込んでみました。トリガラスープの素を入れたんでお肉でなくてもしっかりした味でてます(￣∀￣)
昨日ビートも初出荷。１５袋中１０袋売れました。今日はどうかな？
Posted by ゆたか at 07:17│Comments(2)
この記事へのコメント
ボルシチ・・・本格派ですね。【笑】
Posted by ぴあ at 2010年05月13日 13:01
>ぴあさん
ビートの調理法が他にあまり無くてf^_^;ビートの代表的料理です。やさしい甘味でなかなかいけますよ(￣∀￣)
ビートの調理法が他にあまり無くてf^_^;ビートの代表的料理です。やさしい甘味でなかなかいけますよ(￣∀￣)
Posted by ゆたか at 2010年05月15日 11:20
