ちょっと贅沢(*´∀`)
今夜はちょっと贅沢な晩酌です(*´∀`)♪
今日はタマネギ収穫体験とその後、耳納連山が一望できる
畑でBBQで交流会を行いました(^_^)
で
かんじんの写真を取り忘れ~( ̄∇ ̄)
普通のジャガイモやサツマイモみたいな赤ジャガ、
紫のジャガイモ
あとニンニク
みんなでワイワイ楽しみながら収穫しました
その後は農園見学しつつ、BBQの食材を収穫
完全取りたてで新鮮な野菜ばかり
取りたての野菜を天ぷらで味わったり、BBQで味わったり
新鮮で美味しい~と喜びの声を頂きました(*´∀`)
記念にパシャリ☆
使った食材
アーティチョーク、ミニ人参、キャベツ、紫キャベツ、
ズッキーニ、ミニキュウリ、タマネギ、紫ジャガイモ、
ニンニク、アスパラガス、ピーマン
そしてお肉は国産豚バラ、牛カルビ
この2つはスーパーで購入した脇役で
地元久留米の幻の地鶏さざなみの血統を受け継ぐ
地鶏『久留米さざなみ鳥』
森光牧場のジャージー牛のヨーグルトやホエーを
与えて育ったミルク豚のソーセージ
いずれもスローフード協会会員さんのこだわりの逸品
ごまだれ02の美味しいゴマダレも活用し、
おいしく楽しく楽しみました。
最終的に途中でよられたかた含め、来園いただいた
人数は7人
ご来園いただいた皆様方ありがとうございました。
楽しかった~♪