スポンサーサイト

上記の広告は2週間以上更新のないブログに表示されています。 新しい記事を書くことで広告が消せます。  

Posted by スポンサー広告 at

2010年07月11日

下ごしらえ

トマトの誘引作業で1日を終え、
夕方から自宅でトマトジャムの下ごしらえ開始♪



トマトジャムの材料のトマトたち。
見た目はもんだいなさそうですけど、傷が入ってたり、
微妙に表面のツヤがぬけてたり、
熟しすぎたりで出荷できないトマトたちです。

湯通しして皮を剥ぎ取りましたicon124


皮をはぐのに結構時間がかかります(^^;
冷蔵庫で余分な水分を抜いて
明日ジャム作成開始です。


今日も変わった野菜(?)をゲット!

ぺピーノ
メロンと洋ナシが合わさったような味のフルーツとか。


平田ナーセリーの店員さんによると
ナスと同じように育ててくださいとのこと。
ナス科の植物らしいです。

明日パプリカのあいたスペースに植え付け予定です。
  


Posted by ゆたか at 22:20Comments(6)