暴走特急ゆたか号発信♪

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朝の出荷にベビーリーフ間に合わなかったので
昼前に『耳納の里』へベビーリーフ、サラダほうれん草、ほうれん草、白ネギを出荷

春の七草にあやかっていつものＰＯＰに
サラダで七草いかがです？
って書いちゃいました
２店舗に出す予定で収穫してた分を１店舗に出すことになったので
量はいつもの２割増し。
まあ、サービスということでよしとしよう

ランチに『耳納の里』に併設されているレストラン『夢キッチン』でバイキング。

ここはバイキングしかなく直売所の野菜をふんだんに使った料理が並んでます。


デーンッ


デデーンッ

まだまだ種類あったけど食べきれず
カレーもデザートもありました。
全部あわせると４０種類くらいあるんじゃないかな？
味もよかったしこれで大人１，２００円はお得でしょ

野菜主体のお店なのでついでに四十九日の法事の半精進弁当とオードブル注文してきました。
これで一つやることがすんだぞ～。




  

道の駅へ
　　　　　　セロリ
　　　　　　壬生菜
　　　　　　サラダほうれん草　　　出荷してきました



セロリちゃんご苦労様です♪
今日は試食品にセロリの葉の佃煮とミブナのお浸しを添付。

～簡単セロリの葉の佃煮～
　　
　材料　セロリの葉
　　　　　酒
　　　　　しょうゆ
　　　　　ミリン

　①セロリの葉を洗ってみじん切りにします。
　②油を引き強火でセロリの葉を炒めます。その際酒を少々。
　③葉がしんなりしてきたらミリンとしょうゆを加え色が変わるまで炒めます。




はい、できあがり♪

今日はセロリの佃煮とオリーブオイル炒めとハンバーグで朝ご飯食べました
佃煮は最初はにおいに戸惑うけど食べてびっくりご飯がすすみます。
なんせセロリが苦手だったうちの母もおいしいといって食べましたからc(*ﾟーﾟ*)

それでは野沢菜漬物状況報告～



昨日携帯のカメラで撮りなおしました。
若干塩気が足りないかな？でも辛さはちょうどいいし食べるときに
おしょうゆで調整してもらえばおいしく食べれそう(´ｰ ｀)
つかりきってない部分が少しだけあったので一日漬けて
明日か明後日に出荷しようかな。  

初売りで３日にゲットしたデジカメサイバーショットです。


５日の夕方からデジカメで画像アップしようと何度も挑戦（ーー；）
うまくいかず結局携帯の写真からアップ

そういえばブログの講習会でデジカメからのアップ教えてもらってなかったな。。。
遅刻していってたし。。。Ｏｒｚ
慣れてきたつもりで楽勝だとおもってました

デジカメはあとで勉強するとして携帯の画像であっぷしよっと。